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  • 糯米酒釀造方法 米酒也就做糯米酒,有許多人非常喜歡喝米酒。糯米酒的做法十分簡單,可以在家製作,那麽大家知道糯米酒釀造方法有哪些嗎?糯米酒...
    TIME:2018.11.07

  • 米酒製作方法 特點:色澤乳白、酒汁稠濃、浮團泡鬆、甘甜醇香、蛋花米酒、銀耳米酒、蓮子米酒、小湯圓米酒。   做一鍋正宗的孝感“糊米酒”...
    TIME:2018.07.31

  • 米酒的專業做法 1、準備精裝糯米10斤,陶製壇子一個,酒曲適量,大桶一個,高度白酒2斤,一次性手套。陶壇要提前用清水浸泡後倒出水、曬幹。...
    TIME:2018.01.17

  • 如何辨認選購米酒? 首先,好的米酒,白底紅色標簽都是鮮明而有光澤的,劣質的米酒是暗淡的,而且有脫色的感覺;其次,好的米酒由於都是機械包裝...
    TIME:2017.10.20

  • 關於米酒的相關小吃 1.米酒湯圓:米酒圓子:用白糯米為原料,經過水浸水磨後加工成糯米粉,將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟後,按...
    TIME:2017.10.20

  • 製作米酒的心得 1、做酒釀的關鍵是幹淨,一切東西都不能沾生水和油,否則就會發黴長毛。您要先把蒸米飯的容器、鏟米飯的鏟子和發酵米酒的容器都...
    TIME:2017.10.20

  • 米酒的曆史由來 人工釀酒是陶器的製造。否則,便無從釀起。在仰韶文化遺址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,約在六千年前,人工釀酒就開始...
    TIME:2017.09.28

  • 古代釀米酒的方法 千燈人喜歡在臘月裏釀米酒,自釀自飲,享受農家田園之樂。唐代有“把酒話桑麻”和“樽酒家貧隻舊醅”的詩句,可見當時農家已有自...
    TIME:2017.09.28

  • 什麽叫糯米酒? 糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀製工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在...
    TIME:2017.09.27

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